Ez úgymond "rendelésre" készült egy nagyon kedves ismerősömnek/barátomnak,akit hétfőn láttam újra,mert 2 hónapig távol volt. Soha nem csináltam még ilyet,a mamám sokszor és mindig kuktáskodtam,de egyedül ez volt az első. Izgultam is,hogy milyen lesz,mert fontos volt,hogy jól sikerüljön! :)) De megérte,az eredmény ízlett,nemcsak a kedves "megrendelőnek",hanem nekem és a családnak is. :))
Hozzávalók:
Tésztához: 60 dkg liszt,1 cs. sütőpor,20 dkg Rama margarin,2 db tojás,2 ek. tejföl,1 kk. só,20 dkg porcukor.
Töltelékhez: 6 db alma lereszelve,10 dkg cukor,zsemlemorzsa,vaníliás cukor,fahéj és én még vaníliaaromát is használtam,tetejére 1 tojás.
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom és az egyik felét kinyújtva tepsibe teszem,majd megszórom zsemlemorzsával. Az almákat megmosom,"héjatlanítom" :D és lereszelem,majd egyenletesen eloszlatom a tésztán,megszórom cukorral,vaníliás cukorral és fahéjjal,rácsepegtetek egy kevés vaníliaaromát. A tészta másik felét is kinyújtom és ráteszem az almára. Sütés előtt megszurkálom villával és megkenem a felvert tojással. Előmelegített sütőben 200°C-on 30 percig,de közben figyelni kell,mert hamar megpirul,úgyhogy a vége felé én letakartam sütőpapírral.
U.i.: A fotó nem saját,mert én HÜLYE nem csináltam róla. Pont erről... ÁÁÁÁ :S
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése