Érdekes,hogy már egy ideje van muffinsütőm,de nem igen használtam még fel,úgyhogy már éppen ideje volt! Azért választottam elsőként ezt,mert alapból is imádom a fahéjat és ráadásul sütés közben a konyha olyan jó fahéjas illatú lesz... :))
Hozzávalók (12 db-hoz): 12.5 dkg vaj,12.5 dkg cukor,25 dkg liszt,fél csomag sütőpor,2 tk. őrölt fahéj,2 tojás,fél dl tej
Elkészítés: A vajat megolvasztjuk és összekeverjük a cukorral,liszttel,sütőporral. A tojásokat felverjük és a tejjel együtt hozzáadjuk a masszához,majd jól elkeverjük. A végén keverjük bele a fahéjat a tésztába. Előmelegített sütőben 200°C-on süssük 25 percig. A tetejét ízlés szerint megszórhatjuk fahéjjal,porcukorral is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése