szóval eredetileg ez Fanta szelet, de egy picit az én ízlésemre alakítottam, ami annyit tesz, hogy az eredeti receptet picit átalakítottam, tettem bele egy titkos adalékot és a tetejét is feldíszítettem egy picit. a süti isteni finom lett, tegnap egyszerre 4 kockát megettem belőle :D de a többieknek is ízlett nagyon.
az eredeti recept Orsitól van:
Hozzávalók:
Tésztához: 7 tojás, 8 ek. cukor, 6 ek. liszt, 4 ek. kakaó, 1 dl olaj, fél csomag sütőpor.
Fehér krémhez: 15 dkg vaj, 1 csomag vaníliás cukor, 20 dkg porcukor, 50 dkg túró.
Sárga mázhoz: 5 dl Fanta, 2 csomag vaníliás pudingpor, 2 evőkanál porcukor.
Elkészítés:
Tészta: A cukrot habosra kikeverjük a tojássárgákkal, beletesszük a lisztet, a kakaót, az olajat és a sütőport. Az egészet jól összekeverjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd óvatosan a kakaós masszához keverjük. Egy tepsit kivajazunk és meglisztezünk, beleöntjük a tésztát és előmelegített sütőben 180°C-on 20-30 percig sütjük.
Fehér krém: A hozzávalókat alaposan összekeverjük.
Sárga máz: A pudingport a porcukorral és egy kevés hideg Fantával (vagy más narancsízű üdítővel) csomómentesre keverjük. A többi Fantát felforraljuk, levesszük a tűzről, hozzáöntjük a simára kevert pudingot és további egy percig forraljuk.
Összeállítás: A kakaós piskótára rátesszük a túrós krémet, majd, ha a sárga máz kihűlt, azt rátesszük a túrós krémre. A tetejére banánkarikákat és narancsot szelünk. Az egészet pár órára betesszük a hűtőbe, majd felkockázva tálaljuk.
jajj tök örülök h ízlett:)
VálaszTörlésmi a titkos hozzávalód?? a banán v a narancs?? vagy annyira titkos h nem írtad le???:))
hát még én! olyankor,mikor valami újat próbálok ki,mindig izgulok,hogy sikerülni fog e és hogy ízlik e majd a többieknek... :))
VálaszTörlésa titkos hozzávaló nem a banán,nem is a narancs,hanem az aldiban/lidlben kapható vaníliás fruchtquark nevezetű krémtúró szerű valami :D
húú ez jól hangzik ez a krémtúrószerű vmi:D
VálaszTörlésén még meg akarom csinálni ennek a sütinek az olyan változatát hogy a tetején puncs/eperpuding van elkeverve fanta vadmálnával... ihletet kaptam:))