2010. november 28., vasárnap

Fahéjas keksz

Ezt a receptet Kingától kaptam. Nagyon gyorsan kész van,rendkívül egyszerű és isteni finom! Az egész lakás fahéj illatú lesz tőle :)) Az eredeti receptben csoki is szerepel,de anélkül is nagyon finom (én először csokival csináltam,legközelebb anélkül is kipróbálom).

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 3 tk. sütőpor, 15 dkg cukor, vaníliás cukor, 15 dkg puha margarin, 2 egész tojás, 1 tk. fahéj.

Elkészítés: A margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, a fahéjat és a tojást habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőport és a lisztet. Kiskanállal egy sütőpapíros tepsibe adagoljuk (ne tegyük közel őket egymáshoz,mert sütés közben szétterülnek!) és kb. 10-15 percig sütjük. Ezután kiszedjük őket egy tálcára,hogy kihűljenek és megkeményedjenek.